新樽熟成の濃厚なピュリニー・モンラッシェ、ポール・ペルノ

【2010  Puligny Montrachet – Paul Pernot】
新樽を用いて樽熟成させるからか濃厚で芳醇なピュリニーに仕上がる。

よくボトルの底に酒石酸の結晶が見られるのはそのせいかもですね。(^_-)☆
IMG_1048PULIGNY-MONTRACHET
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