“EXTANT”=”現存する極めて優れたもの”、オニール・ヴォスティ

【2009 Onil Vosti Estates – Xtant】
このエクスタントワインはジェフリー・オニール氏とローレンス・ヴォスティ氏の2人が

新しいカルトになり得るワインを造る為に、オニールヴォスティ・エステーツを創業しました。

ジェフリー・オニール氏はワイン造りを家業とする家の3代目で、

最近までアメリカワイン産業第4位の企業の最高経営責任者を務めており、

現在では日本にも支部がある 『ワイン・インスティテュート』 の名誉会長などを務める、

業界でもよく知られた人物です。

一方ローレンス・ヴォスティ氏も不動産業のかたわら、

レストラン・ビジネスやワインの小売業などを手がけ、

20年以上もワイン・コレクターとして活躍。

2人は二十年来の友人で、昔からいつかコンビを組んでワインを造りたいと考えていましたが、

延びに延びてその夢が叶ったのはジェフが47歳、ローレンスが55歳になっての事です。

そして、2人がワインメーカーに選んだのは、

これまた大べテランの醸造家ジェフ・ギャフナー氏。

彼は、シャトー・セント・ジーンで“サンク・セパージュ”を世に送り出すなど

20年以上クオリティワインを造り続けてきました。

ワイン名エクスタントは “EXTANT ” に由来し、

”現存する極めて優れたもの”という意味が込められています。
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