超弩級のスター・ワイン・コンサルタントの自らのブランド、メルカ

【2010  Melka Wines – CJ Cabernet Sauvignon】

ミシェル・ロランと並ぶ超弩級のスター、フィリップ・メルカと妻のシェリーの自らのブランド。ブランド名 メルカ・メティスのメティスはフランス語で文化の融合を意味します。この言葉を選んだのは元々のコンセプトであるボルドー品種のブレンドであるというほかに、ワインメーカー(フランス人のフィリップとアメリカ人の妻シェリー) の精神の融合ブレンドを重ね合わせたかったから。ファースト・ヴィンテージは1996年ナパ・ヴァレー全域にわたるフィリップの顧客を通じて、高品質のブドウを集めてブレンドしました。2003年にジャンピング・ゴート・ヴィンヤードのジム・ギャンブル夫妻と知り合い、単一畑のメティスを作ることを決めました。これは「ブドウはその土地の個性を語る」を信条とするメルカにとって望ましい発展であり、単一畑のワインを作ることで、土地の個性をより強く打ち出せると考えたからです。自社畑を2001年にナイツ・ヴァレーに取得し、メケラとして二つの赤白ワインも造る

【CJ Cabernet Sauvignon】
仏産樽熟成19ヶ月(新樽30%) 二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名。ナパ・ヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、リリース直後でも楽しめる。シングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワイン。

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 76%、プティ・ヴェルド 10%、カベルネ・フラン 8%、その他

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