2011 ムルソー バターフィールド

【2011  Meursault – Butterfield】

バリック12ヶ月 (新樽30%)後、澱とともにステンレスタンク7ヶ月。
柑橘系果実から始まり、ハチミツやトースト、スモーキー感が重なる香り。美しい酸がシャルドネのまろやかさを支え、エレガントでピュアな果実味が、アロマと上手く相まっている。非常にクリアで透明感のあるムルソー。新世代を感じさせる味わい。

>> バターフィールドについて

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