2011 アラン・クヴルール ダヴィッド・クヴルール・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ミレジム

【2011 Alain Couvreur – David Couvreur Brut Blanc de Blancs Milesime】

シャルドネ100%。平均樹齢25~30年。ステンレスタンクで発酵後、304リットルと228リットルの樽で1年間熟成(新樽率60%)。ドザージュは7/l。

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