2014 バルバレスコ・ヴァッレグランデ カ・デル・バイオ

【2014 Barbaresco Vallegrande – Ca’del Baio】

醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、オーク樽にてMLF(25HL)
熟成:オーク樽熟成 30カ月(スラヴォニア産、25HL) 瓶熟成 6カ月以上 (ノン・フィルター)

>> カ・デル・バイオについて


———————————————————
東京都港区麻布十番2-3-6
VORT麻布十番Ⅳ 3F
TEL : 03-6435-3987
Instagram:https://www.instagram.com/azabu_bar_groom/
FB : http://www.facebook.com/Bar.groom
食べログ : http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13124112/
———————————————————