2015 イル・ギッツァーノ・ロッソ テヌータ・ディ・ギッツァーノ

【 2015 IL GHIZZANO Rosso – Tenuta di Ghizzano 】

ギッツァーノの魅力がお手頃にわかる1本。樹齢が若いブドウから造られておりサンジョヴェーゼ種とメルロー種のブレンドで造られます。
醗酵:ステンレス・タンク&コンクリート・タンク/主醗酵後、同タンクにてマロ・ラクティック醗酵
熟成:ステンレス・タンクとコンクリート・タンクで8カ月
品種:サンジョヴェーゼ 95%、メルロー 5%

>> ギッツァーノについて


———————————————————
東京都港区麻布十番2-3-6
FLEG麻布十番primo 3F
TEL : 03-6435-3987
FB : http://www.facebook.com/Bar.groom
BAR-NAVI:http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00198017/index.html
食べログ : http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13124112/
———————————————————