2016 シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ フレデリック・マニャン

【2016 Chambolle Musigny Vieille Vigne – Frederic Magnien】

標高250~350mの4つの畑、計10区画のアッサンブラージュ。シャルムに隣接するLes Condemennes とLes Babilleres は小石、石灰岩が混じった粘土質で熟した葡萄となり、上部のDerriere le Four とLes Pas de Chat は斜面の石灰質の多い土壌で樹齢55年。ミネラルに富んだミランダージュを生む。収量は45hl/ha。

>> フレデリック・マニャンについて


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