2016 フィサン・クール・ド・ヴィオレット フレデリック・マニャン

【2016 Fixin Coeur de Violette – Frederic Magnien】

ジュヴレ・シャンベルタン寄りに位置する5区画のアッサンブラージュ。その全ての区画は石灰含有量が多いのでミネラル感が強く出て、黒系果実ではなく、赤系果実の繊細でフレッシュな印象になる。古バリックで14ヶ月熟成後、アッサンブラージュ。

>> フレデリック・マニャンについて


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