2008 バローロ・セッラルンガ プリンチピアーノ

【2008  Barolo “Serralunga” – Principiano】

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ワイン_ピエモンテ_プリンチピアーノ
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NV 高畠ワイナリー 嘉・スパークリング・シャルドネ

【NV  高畠 Winery -嘉(Yoshi) Sparkling Chardonnay】

高畠産シャルドネを100%使用した、新鮮な柑橘系果実の香り漂う辛口スパークリングワイン。

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ワイン_日本_高畠ワイナリー
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2011 エーデルワイン 五月長根葡萄園・リースリング・リオン

【2011  EDEL WEIN – 五月長根葡萄園 Riesling Lion】

リースリング・リオンは、リースリングが白ワイン用原料としての優れた果実特性をもっている反面、収量が低くかつ不安定である欠点を改良する目的で生まれた交配品種。「三尺」とリースリングとの交配種
品種:リースリング・リオン

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2012 高畠ワイナリー 亜硫酸無添加・シャルドネ

【2012  高畠 Winery – 亜硫酸無添加 Chardonnay】

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2011 リースリング キンツレー

【2011 Riesling – Kientzler】

異なる複数の畑から収穫されたリースリングをブレンドしています。程よい酸味がワインにボディ感を与えて います。リースリングはより上質な、洗練されたものを作ることができる品種であるとキンツレーでは位置づけ ています。

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2008 ハーディーズ ウームー・シラーズ

【2008 Hardys – Oomoo Shiraz】

”良い”という意味をもつウームーは、1870年代に最初のバンクサイド・ワイナリーでトーマス・ハーディー氏が初めてリリースした赤ワインの一つで、ハーディーズ150周年を記念して伝統的なマクラーレン・ヴェールのシラーズとして復活しました。ウームーは、南オーストラリアの中でもプレミアムな地域を表現したシリーズで、各ブドウ品種と地域がもつ独自の個性を真に反映しています。 シラーズ栽培地域として名高いマクラーレン・ヴェールで収穫されたブドウを使用しています。

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ワイン_オーストラリア_ハーディーズ

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2010 レ・ヴォルテ・デル・オルネライア

【2010 Le Volte dell’Ornellaia】

こちらのレ・ヴォルテは、オルネライアそのものを表現するカジュアルワイン。サンジョヴェーゼとメルロー、カベルネ・ソーヴィニョンの3品種が使用され、オルネライアに使用したバリックで10ヶ月間熟成。
品種:メルロー 70%、サンジョヴェーゼ 15%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%

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ワイン_イタリア_レ・ヴォルテ
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