2002 ジュヴレ・シャンベルタン・1級・プティ・シャペル ジャン・ルイ・トラペ

【2002 Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle – Jean Louis Trapet】

畑の広さは0.4haで樹齢45年。特級シャペル シャンベルタンの区画のすぐ下に畑があるので、シャペル シャンベルタンと似たような繊細さとデリケートさ、フレッシュなエレガントさを持った味わいが特徴です。

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東京都港区麻布十番2-3-6
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2003 ジュヴレ・シャンベルタン・1級・レ・コルボ―・ヴィエーユ・ヴィーニュ ドニ・バシュレ

【2003 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Vieilles Vignes – Denis Bachelet】

コルボーは特級マジ・シャンベルタンに隣接する素晴らしい1級クリマ。この畑のブドウも樹齢は90年を超え、きわめて緻密で力感に溢れている。

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1999 ジュヴレ・シャンベルタン・1級・レ・コルボ― セラファン

【1999 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux – Serafin】

カラスを意味する「コルボー」はフォントニーの下方、特級畑マジ・シャンベルタンと村落の間に位置します。

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2002 ジュヴレ・シャンベルタン・1級・クロ・サン・ジャック・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・フーリエ

【2002 Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jaques Vieille Vigne – Domaine Fourrier】

クロ・サン・ジャックの畑はわずか5人の所有者(アルマン・ルソー、ルイ・ジャド、シルヴィ・エスモナン、ブリューノ・クレール、フーリエ)しか存在しない。
畑の位置はシャンベルタン近傍のグラン・クリュ一帯ではなく、谷を挟んで隣の尾根の南東斜面にあります。そのため他のジュヴレ・シャンベルタンのワインと味わいにおいて一線を画します。特徴として挙げられるのが、美しい酸、クリーンな果実味、そしてきめの細かさ。さらに、ジュヴレシャンベルタン村の強さも併せ持っています。シャンベルタンの中でも最もエレガントで繊細な唯一無二の個性を持っており、特級畑を上回る評価を受けることも多い卓越したテロワールの畑。

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2013 マジ・シャンベルタン アルマン・ルソー

【2013 Mazy Chambertin – Armand Rousseau】

ルソーがマジに所有する区画はマジ・バの最北部。マジ・オーに比べて土壌が深いがコンブ・ド・ラヴォーの扇状地の影響で小石が多い。「堅牢」という言葉がぴったりな力強さをもつ特級畑。

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2013 ジュヴレ・シャンベルタン アルマン・ルソー

【2013 Gevrey Chambertin – Armand Rousseau】

D974の東西に点在する9つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。輝きのあるルビー色。ラズベリーやチェリーなど赤い果実のチャーミングなアロマ。果実味にピュアな酸味がのり、瑞々しい味わい。力強さは抑えられ、張りのある味わい。ノイズのないHi-Fiな仕上がりに、このドメーヌの底力を知る。

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2018 ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジブリオット

【2018 Gevrey Chambertin – La Gibryotte】

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