2017 ヘス・コレクション シャーテイル・ランチス・カベルネ・ソーヴィニヨン

【2017 The Hess Collection Hess – Shirtail Ranches Cabernet Sauvignon】

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、メルロー、シラー、マルベック

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2018 ポストマーク カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー

【2018 Postmark – Cabernet Sauvignon Napa Valle】

自社畑をナパ・ヴァレーに7か所持ち、20以上の栽培農家から葡萄を調達するダックホーン・ヴィンヤーズだからこそできるリズナブルでヴィンテージの特徴を安定的に表現するの新ブランド。仏産樽(40%新樽)12か月熟成。
Cabernet Sauvignon 96%, Merlot 3%, Petit Verdot 1%

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2017 クロスバーン カベルネ・ソーヴィニョン・ナパ・ヴァレー

【2017 Crossbarn – Cabernet Sauvignon Napa Valley】

(醸造)
▪ 92%カベルネ・ソーヴィニョン、3%カベルネ・フラン、3%メルロ、2%プティ・ヴェルド
▪ 5日間のコールドソーク、合計24日間マセレーション
▪ 自然に起こるMLF
▪ 18ヶ月熟成、17%新樽
▪ 無清澄で瓶詰め

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2016 ナパ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー

【2016 Napa Highlands – Cabernet Sauvignon Napa Valley】

ナパ・ヴァレー、ヨントヴィルとオークヴィルの畑から。特にオークヴィルの最高評価の栽培家の葡萄を一部使用。仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成。
品種:Cabernet Sauvignon 90%, Petit Verdot10%

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2017 ナパ・グレン カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー

【2017 Napa Glen – Cabernet Sauvignon Napa Valley】

カベルネ・ソーヴィニヨンはヨントヴィルの畑から深い色合いと、樹齢が高く根を地中に長く伸ばした樹から凝縮感がある。カベルネ・フランはオーク・ノールの南東、ナパ川が長年かけて蓄積した砂利で水はけが良い土壌から。仏産+米産樽にて18か月間熟成。
カベルネ・ソーヴィニヨン 90% 、 カベルネ・フラン 10%

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2017 デコイ カベルネ・ソーヴィニョン

【2017 Decoy – Cabernet Sauvignon】

カベルネ・ソーヴィニヨン88% メルロ8% プティ・ヴェルド2% プティ・シラー1% カベルネ・フラン1%

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2014 コン・クリーク アンソロジー・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー

【2014 Conn Creek – Anthology Cabernet Sauvignon Napa valley】

カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン9%、マルベック2.5%、プティ・ヴェルド0.5%

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